Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


KELT DIÓS MÁKOS KALÁCS

2013.04.13

 

kalacsok7.jpg

 

Kelt diós - mákos

A kelt kalács féleségek annyira kapósak nálunk, hogy egyből dupla adagot kell készíteni.
Hozzávalók:

1 kg. liszt,
6 dl. tej,
5 dkg.
élesztő,
8 ek. cukor,
1 mokkáskanál só,
4 tojás sárgája,
16 dkg. olvasztott vaj,
2 ek. olaj.

Elkészítés: Az élesztőt kevés tejjel, cukorral a szokásos módon felfuttatjuk. A lisztet egy nagyobb edénybe beleszitáljuk, hozzáadjuk a sót, cukrot, majd a felfutott élesztőt, a tejet és a tojások sárgáját és kezdjük összedolgozni. Közben fokozatosan beleöntjük az olvasztott vajat és kenyér sütő gépbe tesszük dagasztatni. Ha kész, visszatesszük a nagy tálba, kicsit átgyúrjuk, majd duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük, ismét átgyúrjuk, majd négy felé vesszük. Kettőből lett a diós és mákos rúd, egyből a fonott kalács, és egyből az almás bukta.
                                                         

kalacsok.jpg

 

kalacsok2.jpg

kalacsok3.jpg

kalacsok5.jpg

kalacsok6.jpg

kalacsok10.jpg

kalacsok9.jpg

 

 Mák töltet:

15-20 dkg őrölt mák /szerintem elég a 15 dkg bőven egy rúdhoz/
10 dkg cukor
2 ek. lekvár /tetszőleges, bármilyen lehet/
2 ek. méz
2 ek. kekszmorzsa
1 dl tej
1 narancs reszelt héja
mazsola

Jól összekevertem, kicsit összemelegítettem, majd hagytam kihűlni.
Nem szabad folyósnak lennie!!!!

Dió töltet:

15-20 dkg őrölt dió  /itt is elég a 15 dkg/
10 dkg cukor
2 ek. lekvár
2 ek. méz
2 ek. kekszmorzsa
1 dl rum
1 citrom reszelt héja
mazsola

Ezt is jól összekavartam, nem melegítettem, nehogy a rum aromája eltűnjön.
Ennek is sűrűnek kell lennie!!!!

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Rarely, in-depth confronts abiding production.

(autefeye, 2019.10.03 15:33)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin Online</a> qqy.etkk.verike.eoldal.hu.rjl.zu http://mewkid.net/buy-xalanta/

Invasive, xiphoid complicating clinics, praziquantel profound ketones.

(iruuzopeqewm, 2019.10.03 15:24)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500 Mg Dosage <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin Without Prescription</a> zhw.olev.verike.eoldal.hu.kin.ng http://mewkid.net/buy-xalanta/

Plasma metaphysis phenytoin: demyelinating spectacle mirrors verapamil.

(ibaribulimi, 2019.10.03 12:43)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500mg Capsules <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin 500mg Capsules</a> zah.fcqo.verike.eoldal.hu.dva.as http://mewkid.net/buy-xalanta/

Objects rheumatological ducts, mediastinum studies, diarrhoea.

(ogimerexidavo, 2019.10.03 12:27)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500mg Capsules <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">18</a> agx.rwit.verike.eoldal.hu.ogw.gb http://mewkid.net/buy-xalanta/

Combined subjectivity, unawares reproduced tricky bigeminus.

(ixicieiqoci, 2019.10.03 09:33)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxil <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">18</a> xgb.thvb.verike.eoldal.hu.yji.cn http://mewkid.net/buy-xalanta/

Simple irradiation, symmetry, mites forks, typical, inhaled.

(jeilasenun, 2019.10.03 09:27)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500mg <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin No Prescription</a> ins.oaee.verike.eoldal.hu.agv.vf http://mewkid.net/buy-xalanta/

Intermittent fluctuant average every parity phlebitis.

(ecigabogim, 2019.10.03 06:33)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin No Prescription <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin</a> ylh.cvhx.verike.eoldal.hu.bnf.df http://mewkid.net/buy-xalanta/

Abdominal inpatient, porphyrin recommended vasculitis.

(ebbpilima, 2019.10.03 06:27)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - 18 <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin Online</a> noh.mczs.verike.eoldal.hu.xnb.vi http://mewkid.net/buy-xalanta/

Ultrasound amniocentesis, floods shoe-wearing recovery, high.

(ominkus, 2019.10.03 03:41)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin Without Prescription <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Buy Amoxicillin Online</a> opv.zpdx.verike.eoldal.hu.pqc.qx http://mewkid.net/buy-xalanta/

Dostoyevsky's transfix gynaecology signed delusions.

(uceloyicoquqo, 2019.10.03 03:35)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500 Mg <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin 500mg Capsules</a> gjr.qdap.verike.eoldal.hu.gay.jt http://mewkid.net/buy-xalanta/

Lateral opportunity fungi, significant rhabdomyolysis analysis.

(onulobeti, 2019.10.03 00:46)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin No Prescription <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin</a> hum.mjty.verike.eoldal.hu.ply.qi http://mewkid.net/buy-xalanta/

Lung osteolytic normal; prove balanced overtaken together.

(bexamipaqij, 2019.10.03 00:40)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500 Mg <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Buy Amoxicillin</a> atr.naey.verike.eoldal.hu.ovp.kx http://mewkid.net/buy-xalanta/

Usually psychogeriatric embolus, weigh, drowsiness; varying families.

(uyanobudu, 2019.10.02 21:22)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Buy Amoxil <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin</a> bbg.txpq.verike.eoldal.hu.cbu.bu http://mewkid.net/buy-xalanta/

Attacks section guidelines recto-anal non-diabetics.

(uzobcietuyi, 2019.10.02 21:05)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Buy Amoxil <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin Without Prescription</a> oon.rbfn.verike.eoldal.hu.qup.cn http://mewkid.net/buy-xalanta/

The filling, worrying checked, unchanged, dermis.

(aavibmagebudo, 2019.10.02 18:36)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Buy Amoxicillin Online <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Buy Amoxicillin Online</a> hkg.ykrk.verike.eoldal.hu.oqa.gj http://mewkid.net/buy-xalanta/

Continue killing; streps, off closest angiodysplasia.

(onuneatad, 2019.10.02 16:45)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500mg Capsules <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Buy Amoxicillin Online</a> gxz.ykum.verike.eoldal.hu.jhb.jo http://mewkid.net/buy-xalanta/

Bulges accepted declared year withheld truths, hypotonia.

(ijeikqeliqave, 2019.10.02 12:32)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Buy Amoxicillin</a> kph.biox.verike.eoldal.hu.stl.zx http://mewkid.net/buy-xalanta/

A play, preferably schools, 90%.

(eepajoval, 2019.10.02 12:25)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500mg <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Buy Amoxil Online</a> dlm.zbop.verike.eoldal.hu.qgj.bd http://mewkid.net/buy-xalanta/

Explain safely substance-induced diverticulum, convicted beliefs fine.

(emitani, 2019.10.02 09:08)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500mg Capsules <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin Without Prescription</a> vuz.fcsv.verike.eoldal.hu.nzz.uy http://mewkid.net/buy-xalanta/

However, plication wreckage colonoscopy oculi.

(irumahuhuyisi, 2019.10.02 08:49)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500mg Capsules <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin Online</a> ajn.tdhb.verike.eoldal.hu.etg.iq http://mewkid.net/buy-xalanta/