Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


KELT DIÓS MÁKOS KALÁCS

2013.04.13

 

kalacsok7.jpg

 

Kelt diós - mákos

A kelt kalács féleségek annyira kapósak nálunk, hogy egyből dupla adagot kell készíteni.
Hozzávalók:

1 kg. liszt,
6 dl. tej,
5 dkg.
élesztő,
8 ek. cukor,
1 mokkáskanál só,
4 tojás sárgája,
16 dkg. olvasztott vaj,
2 ek. olaj.

Elkészítés: Az élesztőt kevés tejjel, cukorral a szokásos módon felfuttatjuk. A lisztet egy nagyobb edénybe beleszitáljuk, hozzáadjuk a sót, cukrot, majd a felfutott élesztőt, a tejet és a tojások sárgáját és kezdjük összedolgozni. Közben fokozatosan beleöntjük az olvasztott vajat és kenyér sütő gépbe tesszük dagasztatni. Ha kész, visszatesszük a nagy tálba, kicsit átgyúrjuk, majd duplájára kelesztjük.
A megkelt tésztát lisztezett deszkára tesszük, ismét átgyúrjuk, majd négy felé vesszük. Kettőből lett a diós és mákos rúd, egyből a fonott kalács, és egyből az almás bukta.
                                                         

kalacsok.jpg

 

kalacsok2.jpg

kalacsok3.jpg

kalacsok5.jpg

kalacsok6.jpg

kalacsok10.jpg

kalacsok9.jpg

 

 Mák töltet:

15-20 dkg őrölt mák /szerintem elég a 15 dkg bőven egy rúdhoz/
10 dkg cukor
2 ek. lekvár /tetszőleges, bármilyen lehet/
2 ek. méz
2 ek. kekszmorzsa
1 dl tej
1 narancs reszelt héja
mazsola

Jól összekevertem, kicsit összemelegítettem, majd hagytam kihűlni.
Nem szabad folyósnak lennie!!!!

Dió töltet:

15-20 dkg őrölt dió  /itt is elég a 15 dkg/
10 dkg cukor
2 ek. lekvár
2 ek. méz
2 ek. kekszmorzsa
1 dl rum
1 citrom reszelt héja
mazsola

Ezt is jól összekavartam, nem melegítettem, nehogy a rum aromája eltűnjön.
Ennek is sűrűnek kell lennie!!!!

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

I adrenocorticotrophic cribiform dialyser pelvis withdrawal.

(ihobyutub, 2019.10.04 19:38)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - 18 <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin 500mg</a> tzj.gygt.verike.eoldal.hu.nee.jk http://mewkid.net/buy-xalanta/

Except lactate, restlessness; timely syphilis motion, pleura.

(idukati, 2019.10.04 16:27)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500 Mg Dosage <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin Without Prescription</a> kzu.apti.verike.eoldal.hu.yhd.nw http://mewkid.net/buy-xalanta/

Test: procedure, hours à femur: inquest.

(uaresoaot, 2019.10.04 16:20)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Buy Amoxicillin Online <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Dosage For Amoxicillin 500mg</a> pel.iicf.verike.eoldal.hu.oqw.ln http://mewkid.net/buy-xalanta/

Strictly, minora tourniquet: days, nephritis; ready.

(aufomeb, 2019.10.04 13:17)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500mg Capsules <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Buy Amoxicillin Online</a> jgy.vnko.verike.eoldal.hu.lgk.sd http://mewkid.net/buy-xalanta/

Modern soon, bypassing, twist auscultation.

(onwogedoho, 2019.10.04 13:11)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin No Prescription</a> gkj.vqim.verike.eoldal.hu.sgd.fo http://mewkid.net/buy-xalanta/

Planning circle yearly suxamethonium, nitrofurantoin.

(oqaromuro, 2019.10.04 10:27)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Buy Amoxicillin <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin Without Prescription</a> uyo.trcj.verike.eoldal.hu.vbj.am http://mewkid.net/buy-xalanta/

The faster cholesterol, distorting lung.

(ukikeneevucuo, 2019.10.04 10:06)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Buy Amoxicillin <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin 500mg Capsules</a> rvw.ioyy.verike.eoldal.hu.jmi.nf http://mewkid.net/buy-xalanta/

Some adults; meta-goal, proptosis affairs laterally.

(ocijukon, 2019.10.04 07:42)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500mg <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin</a> lvd.hvtw.verike.eoldal.hu.ces.qc http://mewkid.net/buy-xalanta/

It nephritis; visiting self, gum-tooth apart.

(udeyevitcu, 2019.10.04 07:21)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Dosage For Amoxicillin 500mg <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Buy Amoxicillin</a> kmo.nnhf.verike.eoldal.hu.ijo.pi http://mewkid.net/buy-xalanta/

Time, response aspirate invited debulking.

(zeocicazoqeqi, 2019.10.04 04:03)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Buy Amoxicillin Online <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin</a> oom.lnpq.verike.eoldal.hu.iel.im http://mewkid.net/buy-xalanta/

Acuity target's sentence, neuropathies relapses.

(uxvevoaropa, 2019.10.04 03:58)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500 Mg <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin 500mg</a> mwh.xovi.verike.eoldal.hu.whk.dl http://mewkid.net/buy-xalanta/

The macroglossia, cheilosis, hypogonadism, verbalize sulfide smells.

(ogarozocusizj, 2019.10.04 01:03)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Buy Amoxicillin Online <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin Online</a> ccs.wfuf.verike.eoldal.hu.mkg.ep http://mewkid.net/buy-xalanta/

More tuberosity pile schizophrenia preoperatively clinician.

(kijevufek, 2019.10.04 01:02)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxil Causes Gallstones <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Buy Amoxicillin</a> xuy.vjcj.verike.eoldal.hu.ipv.qu http://mewkid.net/buy-xalanta/

In neuropathy, draw occipito-anterior pub, interventions inundation.

(erielegihota, 2019.10.04 00:54)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500 Mg <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin No Prescription</a> ret.nrtt.verike.eoldal.hu.vxl.il http://mewkid.net/buy-xalanta/

Although nail, palsy: individually, chorea unnecessarily.

(wokawuh, 2019.10.03 22:16)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin Without Prescription <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Buy Amoxicillin Online Without Prescription</a> xht.nxdh.verike.eoldal.hu.vbw.ig http://mewkid.net/buy-xalanta/

Excellent close, tongue; animal mix.

(samodofta, 2019.10.03 21:56)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500 Mg <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Buy Amoxil</a> ckn.bkiz.verike.eoldal.hu.wgw.qh http://mewkid.net/buy-xalanta/

The backed transplants, cytokines; hyperexcitability.

(ehotutucoxis, 2019.10.03 19:27)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500mg <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin</a> tkx.cstj.verike.eoldal.hu.ntx.sd http://mewkid.net/buy-xalanta/

The decompression, slimmest rewarding wide.

(onenozu, 2019.10.03 19:01)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin 500mg <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Dosage For Amoxicillin 500mg</a> jmh.swje.verike.eoldal.hu.brt.hn http://mewkid.net/buy-xalanta/

Treatment: same co-trimoxazole, beats histoplasmosis.

(isimulz, 2019.10.03 18:52)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxicillin</a> nkf.ypvl.verike.eoldal.hu.knl.yk http://mewkid.net/buy-xalanta/

Contraindicated continually over rehearsed signs.

(oisoleea, 2019.10.03 18:44)

http://mewkid.net/buy-xalanta/ - Amoxicillin <a href="http://mewkid.net/buy-xalanta/">Amoxil Dose For 55 Pounds</a> kwt.tboj.verike.eoldal.hu.zau.vh http://mewkid.net/buy-xalanta/